Leiðbeiningarhandbók fyrir Scotsman CU50PA-1 ísvél fyrir undirborðsborð, Gourmet teninga.

Inngangur

Þessi handbók veitir nauðsynlegar leiðbeiningar um örugga og skilvirka notkun, uppsetningu og viðhald á Scotsman CU50PA-1 Commercial Undercounter Gourmet ísvélinni þinni. Vinsamlegast lesið þessa handbók vandlega fyrir uppsetningu og notkun og geymið hana til síðari viðmiðunar.

Scotsman CU50PA-1 er nett og skilvirk ísvél sem hægt er að setja undir borðplötur og er hönnuð til að framleiða allt að 27 kg af gómsætum ísmolum á sólarhring, með geymslurými upp á 12 kg. Eiginleikar hennar eru meðal annars snúanleg hurð, 2,5 cm stillanlegir fætur og innbyggð dælutæming fyrir fjölhæfa uppsetningu.

Mynd 1: Framan view af Scotsman CU50PA-1 ísvélinni. Þessi mynd sýnir glæsilegt ytra byrði úr ryðfríu stáli og innbyggða handfangið á undirborðseiningunni.

Mikilvægar öryggisupplýsingar

Fylgið alltaf grunnöryggisráðstöfunum þegar rafmagnstæki eru notuð til að draga úr hættu á eldsvoða, raflosti eða meiðslum. Þetta tæki er ætlað til notkunar í atvinnuskyni og ætti að vera sett upp og viðhaldið af hæfu starfsfólki.

• Gakktu úr skugga um rétta jarðtengingu.
• Ekki starfa með skemmdan rafmagnssnúru eða stinga.
• Haltu loftræstiopum lausum við hindranir.
• Ekki geyma sprengifim efni nálægt heimilistækinu.
• Aftengdu rafmagnið áður en viðhald eða þrif eru framkvæmd.

Uppsetning og uppsetning

Að pakka niður

1. Fjarlægið öll umbúðaefni, þar á meðal límband og hlífðarfilmur.
2. Skoðið tækið til að athuga hvort það hafi skemmst við flutning. Tilkynnið flutningsaðila og söluaðila tafarlaust um öll skemmdir.
3. Gakktu úr skugga um að allir fylgihlutir, eins og ísskeiðin, séu til staðar.

Staðsetningarkröfur

• Tækið þarfnast stöðugs, slétts yfirborðs sem getur borið þyngd þess (112 pund).
• Geymið nægilegt bil fyrir loftræstingu. Vísað er til uppsetningarleiðbeininga framleiðanda varðandi nákvæmt bil.
• Stærð einingarinnar er 22"D x 14.88"B x 34.38"H. Tryggið nægilegt pláss fyrir uppsetningu.

Mynd 2: Stærð Scotsman CU50PA-1 ísvélarinnar. Þessi mynd sýnir hæð, breidd og dýpt einingarinnar, sem er mikilvægt fyrir rétta staðsetningu.

Rafmagns- og vatnstengingar

• Rafmagn: Einingin virkar á 115V/60Hz/1-fasa með 5.0 amp Það fylgir rafmagnssnúra með NEMA 5-15P tengi. Tengist við sérstaka, jarðtengda rafrás.
• Vatnsveita: Tengist við drykkjarvatn. Mælt er með innbyggðri vatnssíu til að tryggja bestu mögulegu ísgæði og draga úr uppsöfnun steinefna.
• Frárennsli: Tækið er með innbyggðri dælu fyrir frárennsli, sem einföldar uppsetningu frárennslis. Gakktu úr skugga um að frárennslisslangan sé rétt tengd við opið frárennsli.

Mynd 3: Aftan view af Scotsman CU50PA-1 ísvélinni, sem sýnir vatns- og frárennslistengingar. Þessi mynd sýnir uppsetningu vatnsinntaks- og frárennslisslönganna aftan á tækinu.

Nánari upplýsingar um pípulagnir og rafmagnsteikningar er að finna í uppsetningarhandbók Scotsman.

Notkunarleiðbeiningar

Upphafleg gangsetning

1. Eftir uppsetningu skal ganga úr skugga um að allar tengingar séu öruggar og að vatnsveitan sé opnuð.
2. Stingdu tækinu í jarðtengda rafmagnsinnstungu.
3. Ýttu á aflhnappinn á stjórnborðinu til að kveikja á ísvélinni.
4. Tækið mun hefja ísframleiðsluferlið. Fyrstu ísskammtarnir gætu verið minni eða óreglulegir; fargið þeim.

Ísframleiðsla

CU50PA-1 framleiðir tæran, gómsætan ístening. Framleiðslugetan er allt að 27 kg á sólarhring við bestu aðstæður (21°C loft / 13°C vatn) og 18 kg við hærra hitastig (27°C loft / 21°C vatn). Innri ílátið getur geymt allt að 11 kg af ís.

Mynd 4: Innrétting view af Scotsman CU50PA-1 ísvélinni, sem sýnir stjórnborðið og ísílátið. Þessi mynd sýnir notendaviðmótið og geymslurýmið fyrir gómsætan ís.

Mynd 5: Nærmynd af stjórnborðinu á Scotsman CU50PA-1. Þessi mynd sýnir lýsingu á hnöppum og vísum fyrir aflgjafa, ísframleiðslu, þrif og aðra virkni.

Mynd 6: ExampLúxusísbitar framleiddir af Scotsman CU50PA-1, ásamt ísskeið. Þessi mynd sýnir tæra, sívalningslaga lögun ísins.

Viðsnúningur hurða

Hurðin er hægt að snúa við til að passa við mismunandi eldhússkipulag. Vísað er til ítarlegra leiðbeininga frá framleiðanda um hvernig á að snúa hurðinni við.

Viðhald og þrif

Reglulegt viðhald er mikilvægt fyrir endingu og skilvirkni ísframleiðandans. Aftengdu alltaf rafmagnið áður en þú þrífur hann.

Þrif að utan

• Þurrkið ytra byrði með mjúkum klút og mildri sápu. Notið ekki slípiefni eða svampa.
• Hreinsið loftsíuna (ef við á, venjulega staðsett á bak við framgrindina) reglulega til að tryggja rétt loftflæði.

Innri þrif og sótthreinsun

Innri íhlutir, þar á meðal ísílátið, vatnsgeymirinn og ísframleiðslukerfið, þarfnast reglulegrar þrifa og sótthreinsunar til að koma í veg fyrir uppsöfnun steinefna og örveruvöxt. Tíðnin fer eftir gæðum vatns og notkun.

1. Tæmdu ísskápinn.
2. Hefið hreinsunarferlið (sjá leiðbeiningar með stjórnborðinu eða alla handbókina).
3. Notið hreinsi- og sótthreinsiefni fyrir ísvélar sem Scotsman hefur samþykkt. Fylgið leiðbeiningum vörunnar vandlega.
4. Hreinsið ísílátið og aðgengilegar innri fleti handvirkt með mjúkum klút og viðurkenndri hreinsilausn.
5. Skolaðu vandlega með hreinu vatni.

Mynd 7: Mynd af íhlut sem er fjarlægður til hreinsunar. Þessi mynd gefur til kynna að ákveðnir hlutar ísframleiðandans séu hannaðir fyrir viðhald á notendastigi.

Mikilvægt: Nánari leiðbeiningar um þrif á tilteknum innri íhlutum, þar á meðal uppgufunartæki og vatnskerfi, er að finna í ítarlegri leiðbeiningum um þrif og viðhald frá Scotsman. Fagleg þrif gætu verið nauðsynleg fyrir ítarlega sótthreinsun innra rýmis.

Skipt um vatnssíu

Ef innbyggður vatnssía er settur upp skal skipta um hann samkvæmt ráðleggingum framleiðanda síunnar, venjulega á 6 mánaða fresti eða þegar ísframleiðsla minnkar verulega.

Úrræðaleit Guide

Áður en haft er samband við þjónustuver,view eftirfarandi algeng vandamál og lausnir:

Ef úrræðaleitin leysir ekki vandamálið skal hafa samband við viðurkenndan þjónustuaðila.

Tæknilýsing

Ábyrgð og stuðningur

Fyrir nánari upplýsingar um ábyrgðina, vinsamlegast skoðið ábyrgðarskjölin sem fylgja vörunni eða heimsækið opinberu vefsíðu Scotsman. webÁbyrgðarskilmálar ná yfirleitt yfir galla í efni og framleiðslu í tiltekinn tíma frá kaupdegi.

Fyrir tæknilega aðstoð, fyrirspurnir um þjónustu eða til að finna viðurkenndan þjónustuaðila, vinsamlegast hafið samband við þjónustuver Scotsman beint. Upplýsingar um tengilið er venjulega að finna á framleiðandahandbókinni. websíðuna eða í vöruumbúðunum.

Hægt er að fá framlengdar verndaráætlanir frá þriðja aðila, sem bjóða upp á viðbótarvernd umfram ábyrgð framleiðanda. Nánari upplýsingar um slíkar áætlanir er að finna þar sem varan var keypt.